Tagliolini, aglio, olio, prezzemolo e peperoncino

Tagliolini, aglio, olio, prezzemolo e peperoncino

📍 Ingredienti

📍 Procedimento

Prepariamo insieme questo grande classico:
Innanzitutto sminuzzate il prezzemolo (30g circa, per 5 persone);

stessa cosa con il peperoncino (decidete voi quanto dovrà essere amaro questo piatto 🔥) e anche con due spicchi di aglio;

ora tritate tutto insieme e vai con olio evo in padella e aggiungete il trito;

caliamo 500g di pasta fresca rigorosamente SFOGLIA D’ORO (noi abbiamo scelto i tagliolini questa volta);

raggiunta la giusta cottura, la scoliamo e la facciamo mantecare in padella;

Ora non ci resta che impiattare decorando con delle foglioline di prezzemolo…et voilà, il pranzo è servito 🤤🌶️

Tagliolini, aglio, olio, prezzemolo e peperoncino