Spaghettone quadrato, gamberi limone e pepe rosa

Un Pastificio “La sfoglia d’oro” romantico per voi ❤️ Cuciniamo insieme, con amore…sempre

📍 Ingredienti

• Spaghettone quadrato: 500g
• Gamberi: 100g
• Limone: 1/2 limone piccolo e buccia q.B
• Erba cipollina: 10g
• Pepe rosa: qualche bacca (da tostare)
• Olio evo: q.B

📍 Procedimento

Tritiamo innanzitutto il pepe rosa e tagliamo finemente l’erba cipollina;

Mettiamo tutto in padella con un filo d’olio evo e aggiungiamo l’acqua di cottura della pasta e grattugiamo la buccia di limone;

Ora caliamo i nostri Spaghettoni Quadrati e prepariamo i gamberi tagliandoli grossolanamente;

Ancora un po’ d’acqua e via con la pasta;

Succo di limone, gamberi e mantechiamo bene.

Facciamo scoppiare l’amore tra questi sapori!! Impiattiamo e gustiamolo con tutto il cuore 🥰

Buon appetito pastaioli 😋