La sua presenza è attestata sin dal Medioevo, soprattutto in Toscana. Queste strisce di pasta abbastanza larghe e lunghe si sposano perfettamente con condimenti corposi dal gusto deciso.
Descrizione
Ingredienti
Semola di grano duro
Uova
Tabella Nutrizionale
(media per 100g di prodotto)
Calorie | 321,0 Kcal |
---|---|
Carboidrati | 60,40 gr |
di cui zuccheri | 2,90 gr |
Grassi | 3,30 gr |
di cui acidi grassi saturi | 0,60 gr |
Fibre | 3,30 gr |
Proteine | 12,40 gr |
Informazioni
Conservazione
Conservare in frigo a +4° — +6°
Cottura
Tempo di cottura 7-9 minuti
Consumazione
Consumare entro 3-4 giorni dall'apertura
Pappardelle all’uovo
Confezione da: 500g
2,40€ IVA inc.
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